INGREDIENTES

  • 1 iogur grego
  • 150g de fariña de castaña
  • 100g de fariña de trigo
  • 125g de azucre (normal ou moreno)
  • 3 ovos
  • 1 sobre de levadura
  • ½ vaso de aceite de xirasol ou oliva
  • Raiadura de 1 laranxa
  • Zume de 2 laranxas

 

ELABORACIÓN

  • Mestúranse as fariñas, a levadura e o azucre.
  • Por outro lado, bátense os ovos e engádese o iogur e o aceite
  • Mestúrase todo, ponse no molde e métese ó forno a 180° durante 35 minutos