INGREDIENTES:
- 185g de manteiga a temperatura ambiente.
- 185g de queixo Philadelphia.
- 200g de azucre glas.
- 3 ovos.
- 250g de fariña de castaña.
- Raiadura dun cítrico: limón, mandarina ou laranxa.
ELABORACIÓN:
- Bater manteiga.
- Engadir queixo philadelphia e bater.
- Engadir azucre glas e bater.
- Engadir un a un cada ovo e batendo.
- Botar os 250g de fariña de castaña e bater.
- Botar a raiadura de cítrico.
- FORNO a 180° uns 60 minutos.
- Decorar con azucre glas con colador.